Tento článok som rozpísala ešte pred dvoma týždňami, ale nestihla som ho dopísať, keďže nám náš každodenný gazdovský život komplikuje bláznivé premenlivé a daždivé počasie.
Aj Vy poznáte ten pocit? Kúpite si v Baumaxe násadu hlivy ustricovej v plastovom vrecku (samozrejme musí byť v akcii!!!, ináč to nie je ono) a už cestou domov Vám tečú slinky na hlivový paprikáš... vidíte Vašu pivnicu celú prerastenú polmetrovými trsmi hríbov... umiestnite vrecko na misku s vodou na vlhké miesto s primeranou teplotou, presne tak, ako káže návod... a čakáte... a čakáte.. týždeň, mesiac, pol roka ... a potom obsah vrecka bez známok akejkoľvek "hubotvornej" aktivity vyhodíte na kompost.
Aj Vy poznáte ten pocit? Kúpite si v Baumaxe násadu hlivy ustricovej v plastovom vrecku (samozrejme musí byť v akcii!!!, ináč to nie je ono) a už cestou domov Vám tečú slinky na hlivový paprikáš... vidíte Vašu pivnicu celú prerastenú polmetrovými trsmi hríbov... umiestnite vrecko na misku s vodou na vlhké miesto s primeranou teplotou, presne tak, ako káže návod... a čakáte... a čakáte.. týždeň, mesiac, pol roka ... a potom obsah vrecka bez známok akejkoľvek "hubotvornej" aktivity vyhodíte na kompost.
Tak toto sa mi stalo minulý rok a povedala som si, že hlivu už nikdy kupovať nebudem a už vôbec nie v akcii. Začiatkom marca som sa však ocitla v Tescu pri regáli so sadbou hlivy ustricovej. Bola v akcii. Bez vrecka a bez slamy, iba podhubie na akomsi obilí. No nekúp to!
Podľa návodu som pripravila substráty pre intenzívne a extenzívne pestovanie a čakala som a čakala. (Výborný návod na extenzívne pestovanie hlivy nájdete tu.) Vyše mesiaca sa nič neudialo, a tak som "billa-igelitku" naplnenú slamou a hlivou hodila pod stôl na chodbu a zabudla som na ňu. Ležala tam asi dva týždne bez akejkoľvek pozornosti, až kým si jedného dňa môj Drahý (pri obúvaní) nevšimol, že spod stola vytŕčajú trsy hríbov.
Ešte dva dni som ich nechala podrásť, pekne som ich dvakrát denne rosila a na tretí deň som z nich urobila výborný hlivový paprikáš. Taký dobrý sa mi ešte nepodaril, ale to asi bude tou domácou hlivou a kozím mliekom.
A aby toho rašenia nebolo málo, z podzemia mojej bylinkovo-okrasnej skalky sa na povrch prevŕtala ľalia, ktorej cibuľku som tam zasadila ešte vo februári!
"Prekvapivo" som ju tiež kúpila vo výpredaji a cez obal som si nevšimla, že je už poriadne vysušená, to som zistila až doma. Ale zasadila som ju. A rastie. V tejto chvíli má už dobrých 25 cm.
Výpredaje rastlín sú moja srdcová záležitosť, možno o nich napíšem aj samostatný článok. :)
Ešte dva dni som ich nechala podrásť, pekne som ich dvakrát denne rosila a na tretí deň som z nich urobila výborný hlivový paprikáš. Taký dobrý sa mi ešte nepodaril, ale to asi bude tou domácou hlivou a kozím mliekom.
A aby toho rašenia nebolo málo, z podzemia mojej bylinkovo-okrasnej skalky sa na povrch prevŕtala ľalia, ktorej cibuľku som tam zasadila ešte vo februári!
"Prekvapivo" som ju tiež kúpila vo výpredaji a cez obal som si nevšimla, že je už poriadne vysušená, to som zistila až doma. Ale zasadila som ju. A rastie. V tejto chvíli má už dobrých 25 cm.
Výpredaje rastlín sú moja srdcová záležitosť, možno o nich napíšem aj samostatný článok. :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára